3月31日,蒙牛乳业(2319.HK)首次在呼和浩特中国乳业产业园召开年度业绩发布会。业绩公告显示,2021年,蒙牛收入达881.415亿元,同比增长15.9%,归母净利润为50.255亿元,同比增42.6%,实现“再创一个新蒙牛”五年战略强开局。
作为“压舱石”的蒙牛常温业务,在市场刚需的带动下,实现近五年最快增速,各常温液态奶细分品类齐头并进,均实现正增长。包括白奶、花色奶、精选牧场等在内的母品牌常温牛奶收入超200亿;明星产品特仑苏销售额达300亿,成为中国乳业史上最大超级单品;纯甄常温酸奶、蒙牛品牌纯牛奶等增速大幅快于行业增长。
高蛋白、零低糖 “营养你的要强”
乳业与国民体质健康息息相关,在新冠肺炎疫情影响下,国民消费重心加速向营养健康转移,国民消费饮奶潮逐步兴起并成为市场主流需求,蒙牛一直致力于以更优质的营养产品助力国民健康,引领消费升级。
2021年,凭借美味与营养兼具的高水平创新,蒙牛常温业务以更高品质、更丰富口味的新产品,满足国民日益多元化的营养消费新需求,精准契合高蛋白质、低糖、追求新奇口感的消费潮流。
在基础白奶领域,围绕“营养你的要强”的品牌主张,蒙牛推出臻享浓牛奶等多款新品,为消费者提供了更多兼具美味与营养的创新产品。而在高端领域,特仑苏推出了沙漠有机奶,限定选用产自乌兰布和沙漠绿洲、安全无污染的原生纯净奶源,刷新了中国有机奶的行业新标准;高端酸奶纯甄则在上半年推出黄桃藜麦新品,以更多蛋白质、更少白砂糖,为消费者提供更加健康、美味的纯正酸奶。下半年,纯甄推出爆品“馋酸奶”,通过配方创新、技术迭代、包装变革,将小料包与酸奶跨界结合,让消费者随时随地体验美味轻食。
更健康、有创意链接“更好”的消费者口碑
在产品不断推陈出新,满足市场多元需求的同时,蒙牛持续提升品牌穿透力,强化与消费者的情感链接,并在产品包装、营销创意等多个领域注入新意,将产品与消费者之间的情感链接进行了有效“转译”, 为每一位追求更好生活的消费者提供更加营养、健康的产品。
特仑苏在2021年春节期间推出“更好2021”,五四青年节推出“更好青春”,六一儿童节推出“更好的童年”,8月会员日深化“更好履约、更好服务”的主张,9月教师节及中秋节浓情制定更好的礼物,通过献礼教师节、致敬伟大时代,持续深化“更好”品牌主张,拉近与消费者的距离。
而在与年轻消费者互动上,真果粒、酸酸乳在2021年迎来品牌基础产品的首次包装升级焕新,并相继推出了红柚四季春、乳此汽质0糖乳酸菌气泡水和酸酸乳沏个柠檬等多款新品,不仅推动了国货乳业品牌年轻化的新思路,在契合消费者对气泡、0糖、多元化口味和消费场景需求的同时,成功进行了品牌年轻化升级。
高效率、全覆盖 渠道精耕深化再造
2021年常温液态奶业绩增长和市场份额持续提升,也是蒙牛通路精耕战略不断深化的结果。早在数年前,蒙牛就启动深化渠道精耕改革,以“渠道精耕”优化供应链结构,通过细化市场布局和精准市场分级,实现了市场的快速下沉。
蒙牛通过数字化赋能市场,全面实现财务业务一体化,帮助经销商全业态、全渠道、全场景、全部门、全人员的业务覆盖。尤其是“镇村通工程”,强化了蒙牛镇村覆盖量、增加了镇村销量、提升了经销商利润,实现了销售的稳步增长。而在新零售平台,蒙牛特仑苏、纯甄、真果粒在京东618和天猫双11期间创造了多个行业销售第一,进一步巩固了市场领先地位。
2021年蒙牛常温液奶在引领国人饮奶潮的同时,成为当之无愧的国潮品牌,并将高品质的产品融入消费升级中,为中国消费者提供更好的产品与服务,帮助国民构建美好品质生活。
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