豆制品应该是很多人都普遍喜欢吃的，因为大多数豆制品都是营养十分丰富的，正是因为这个原因，所以现在豆制品的其他产品越来越多，怪味胡豆就是其中的一种，同时因为怪味胡豆的味道确实很特别，所以受到很多朋友的喜爱还有一些人还会拿怪味胡豆来减肥，因为他们觉得豆制品大多都是很好的

怪味胡豆其实就是用胡豆做成的，所以在营养价值方面和胡豆是差不多的说到胡豆这个名字也许很多人都不知道，其实简单点来说胡豆就是我们经常吃的蚕豆那么吃怪味胡豆到底会不会减肥呢下面就来详细介绍一下

怪味胡豆的原料为胡豆，含有调节大脑和神经组织的重要成分钙，锌，锰，磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病蚕豆中的维生素c可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇，促进肠蠕动的作用现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用

1.降低胆固醇:能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.抑癌抗癌:延缓和抑制癌细胞生长，扩散使癌细胞退化，萎缩

怪味胡豆营养素含量，热量403.00 ，碳水化合物69.60 ，脂肪12.10 ，蛋白质12.60 ，纤维素8.70.怪味胡豆含面粉物质和糖以及盐，而且会用油炸的方式，少吃应该不会胖.规格:颗粒完整，碎瓣在2%以下，上糖均匀，颗粒上糖率为95%以上，无粘连色泽:茶花色，色泽一致组织:颗粒表面近似桑椹，酥脆，无杂质口味:酥脆，并具有香甜麻辣咸的独特风味，否则不是怪味胡豆

了解了这么多，我们首先认识到一点，那就是其实胡豆就是蚕豆另外就是怪味胡豆的虽然脂肪含量并不高，但是它的热量是非常高的，所以是肯定不能拿来减肥的不但不能拿来减肥，而且吃过了还很有可能导致自己身体的肥胖，所以要少吃