中国一直是胃癌大国，据相关数据统计显示，全球有四成胃癌病人在中国而更令专家担心的是，越来越多的年轻人被胃癌吞噬了生命数据显示，19~35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番除了和性别，遗传，曾患有慢性良性胃部疾病，腌熏饮食，长年身处烟尘环境有关外，睡眠严重不足，饮食无规律，工作和心理压力过大，都是越来越多的中青年人患胃癌的主要因素

除此之外，中青年人平时吃很多熏烤，高盐，辛辣的食物，又嗜爱烟酒，这些都会破坏胃肠道的正常功能，还会严重损伤胃黏膜，导致胃炎，胃溃疡等疾病，也增加了癌变的几率而且幽门螺杆菌感染的几率也大大增加了患胃癌的风险，危险性可增加2~3倍

研究发现，虽然在胃癌发病高峰年龄段，男性的发病率是女性的1.5~2.5倍，但在30岁以前，女性发病率却是男性的2倍虽然目前还没有确切的结论关于年轻女性胃癌发病率高于男性的原因，但有怀疑跟女性内分泌系统有关在同样的氛围，同样的环境，同样的遗传条件下，女性内分泌系统的紊乱状态，可能是促进女性胃癌发生的重要原因，因为在30岁以前，激素水平是男女之间最重要的区别这些病人与一般所讲胃癌高危人群特点不一样，通常恶性程度很高，并特别容易转移到卵巢

养成良好的饮食习惯，少吃或不吃腌菜，不吃或少吃烟熏和油煎食物，不吃霉变食物，不吸烟，少饮酒，多吃新鲜蔬菜和水果，保证饮水卫生，坚持健康的生活方式，缓解工作和生活压力，积极治疗癌前病变如果出现上腹部不适，心窝隐痛，食后有饱胀感，食欲不振，消瘦，经常呕吐隔夜宿食和不含胆汁的胃液，大便呈黑色柏油样等症状，应及早就医